Bánh muffin chocolate trắng

Tác giả:

Nguyên liệu

Nguyên liệu (Cho 12 chiếc)

  • 150g sôcôla trắng
  • 200g bột mì
  • 90g đường
  • 1 quả trứng
  • 3 muỗng to đường
  • 1 quả trứng
  • 3 muỗng to dầu ăn
  • 200g sữa tươi.
  • 1 muỗng con bột nở
  • 1 muỗng con Natron
  • 1 muỗng con vani
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm
  •  Sôcôla trắng các bạn bào nhỏ.
  •  Trứng, đường, sữa, dầu ăn, vani trộn đánh đều.
  •  Bột mì, bột nở, Natron rây qua rây cho đều rồi trộn đều với hỗn hợp trứng sữa bên trên.
  •  Cuối cùng, rắc sôcôla trắng đã bào nhỏ vào (để lại một chút để trang trí), dùng phới trộn đều.
  •  Lò bật ở nhiệt độ 170°, đổ bột vào khuôn nhỏ và nướng trong vòng 15 đến 20 phút.
  •  Thử bằng đũa, nếu không thấy đũa dính là được.
  •  Sau khi lấy bánh ra khỏi lò thì rắc chỗ sôcôla vụn còn lại lên ngay lập tức, như thế, sôcôla sẽ chảy ra và bám vào bánh, ăn rất ngon.
  •  Đợi bánh nguội rồi thưởng thức. 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh muffin chocolate trắng độc đáo này nhé.

Bánh muffin chocolate trắng

Thảo luận cho bài: "Bánh muffin chocolate trắng"