Canh bí ngòi nấu tôm thịt

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 250g bí gồi
  • 200g tôm nõn tươi
  • 100g thịt heo bằm
  • Hạt nêm, tiêu
  • Hành tươi
Cách làm
  • Bí gồi cắt bỏ cuống, rửa sạch, để ráo, cắt miếng mỏng dọc theo trái.
  • Hành tươi một nửa cắt nhỏ, một nửa trụng qua nước sôi.
  • Tôm nõn băm nhỏ, trộn đều với thịt heo băm, hạt nêm, hành tươi.
  • Cho nhân tôm vào miếng bí gồi, cuộn tròn lại, dùng hành trần thắt nơ ở giữa.
Canh bí gồi tôm thịt 1
  • Bắc nồi nước lạnh lên bếp, đun sôi, nêm hạt nêm, cho bí gồi cuộn tôm vào đun chín, cho ra tô. Trang trí với hành tươi.

Chúc các bạn ngon miệng với món canh bí gồi tôm thịt.

Canh bí gồi tôm thịt 2

Canh bí gồi tôm thịt

Thảo luận cho bài: "Canh bí ngòi nấu tôm thịt"